Insalata Greca
E' un piatto tradizionale estivo che potete senz'altro trovare in ogni ristorante greco.
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Dalla Grecia ecco la famosa insalata, ricca e fresca che potrà essere servita come pietanze. Ingredienti per 4 persone: 200 g. Di formaggio feta tagliato in 4 pezzi 100 g. Di olive nere 4 cipollotti 4 pomodori rossi ma ben sodi 1 cetriolo 1 peperone verde origano olio extra vergine di oliva pepe sale Pulite e tagliate i pomodori , i cipollotti, il cetriolo e il peperone a rondelle sottili. Condite con poco sale, olio, pepe e origano. Guarnite con i pezzi di feta e le olive.