Poisson cru a la Tahitienne
Tagliare il Tonno del Pacifico (a trovarlo!) a cubetti e lasciarlo marinare per mezzora in acqua e sale in frigorifero. Riporlo in una ciotola, aggiungere carote, cipolla, ravanello, tutto tagliato alla julienne. Irrorare con abbondante latte di cocco fresco. Buon ...
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di Yeshal
pubblicato il
INGREDIENTI:
Tonno del Pacifico
Carote
Cipolle
Ravanelli
Latte di cocco
Acqua
Sale
PREPARAZIONE:
Tagliare il Tonno del Pacifico (a trovarlo!) a cubetti e lasciarlo marinare per mezzora in acqua e sale in frigorifero.
Riporlo in una ciotola, aggiungere carote, cipolla, ravanello, tutto tagliato alla julienne. Irrorare con abbondante latte di cocco fresco.
Buon appetito
Parole chiave
Tahiti e Polinesia Francese- 263 Visualizzazioni
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