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Sciroppo:3cucchiai di zucchero,1litro e mezzo di acqua,un pizzico di zafferano,qualche goccia di limone.Far bollire a fiamma bassa per circa due ore e far raffreddare.impastare due bicchieri di farina 1 cucchiaio di lievito poca acqua 2 bicchieri di yogurt 1 pizzico ...
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di Dana Al-ansari
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Sciroppo: 3 cucchiai di zucchero, 1 litro e mezzo di acqua, un pizzico di zafferano, qualche goccia di limone.
Far bollire a fiamma bassa per circa due ore e far raffreddare. Impastare due bicchieri di farina 1 cucchiaio di lievito poca acqua 2 bicchieri di yogurt 1 pizzico di zafferano 1 di cardamomo. Far lievitare tutta la notte far friggere in olio a cucchiaiate, scolarle dall'unto e immergerle nello sciroppo
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