Feta al cartoccio 2
Un classico della cucina greca
Tagliare tre o quattro fettine sottili di pomodoro e metterle in un foglio di allumino.
Metterci sopra un trancio di feta. Sopra la feta stendere alcuni bastoncini di peperone (meglio giallo) e degli anelli di cipolla tagliati molti sottili.
Condire con un filo di olio extravergine e una buona spruzzata di origano (niente sale, la feta è un formaggio salato). Buon appetito