Tzatziki

2 tazze di yogurt denso(greco) 1 cetriolo media grandezza 4 spicchi di aglio schiacciati 2 cucchiai d’olio d’oliva sale un pò di pepe un pò di aceto aneto tritato (a piacere) alcune olive nere grattugiare grossolanamente il cetriolo e striazzarlo bene per mandare via tutta l’acqua.Amalgamare il cetriolo con gli altri ingredienti.Guarnire con le olive.