Tortilla de camaron
Palline fritte con gamberetti.
Tortilla de camaron (Andalucia Cadiz): mischiare farina acqua un po’ di sale e tanto prezzemolo, lasciare riposare un po’ ed aggiungere i gamberetti.
scaldare l’olio per friggere versare piccole palline di impasto nell’olio…Il piatto e’ semplice ma appetitoso: provare per credere!