Sangria verdadera
La più famosa bevanda alcolica spagnola, a base di vino, frutta e spezie...
Ingredienti: 1 litro di Vino rosso 1 litro di succo di albicocca 1 limone 1 arancia 2 cucchiai di zucchero (meglio se di canna) pezzi di frutta di stagione.
Mischiare vino, succo di frutta e zucchero con una mestola di legno in una caraffa di vetro. Tagliare a fette l’arancia e mezzo limone e aggiungere al tutto con anche pezzi di frutta di stagione. Aggiungere infine il succo dell’altra metà di limone e cubetti di ghiaccio…
Figurone assicurato!! ..Anche per chi non ama particolarmente gli alcolici…
Verdadera receta de Barcelona…Cuidado!!