Pan da pom
Dolce con mele
Ingredienti:
500 gr pane vecchio 2 mele rosse 3 uova zucchero a gusto 1 cucchiaio di caffe’ 1 bicchiere di latte
preparazione:
frullare il pane con una mela le uova lo zucchero il cucchiaio di caffe’, usare il latte per ottenere un’impasto morbido. Aggiungere la seconda mela tagliata a dadini e mescolare il tutto con un cucchiaio di legno, infornare in una teglia antiaderente per 35 minuti a 180 gr, fare freddare, ottimo dolce con il the.
