Syusy e Patrizio
Milanesa a la napolitana
Allora, cominciamo col dire che questo piatto non è altro che una variante della nostra cotoletta alla...
Ginger Cake di Torta allo Zenzero
PER 4 PERSONE:3 tazze di farina setacciata, 2 cucchiaini di zenzero in polvere, 2 cucchiaini di cannella in...
Far breton
Ingredienti: 6 uova intere - 1 lt di latte - 50 gr di burro - 200 gr zucchero al velo - 200 gr farina - una...
TRIFLE di pronunciato traifl
Serve un contenitore grande e basso, tipo per lasagne. Ingredienti: pan di spagna (fatta in casa o comprata...
Poulet kedjenou
Ingredienti: un pollo, una cipolla, 2/3 pomodori, aglio, una melanzana, sale, pepe, spezie.Si taglia a...
Musak’a
INGREDIENTI:1 tazza di Pane grattugiatoparmigiano quanto basta2 cipolle tritateprezzemolo 1/2 tazzapepe poco5...
Tom Yam Koong
Zuppa thai molto piccante...INGREDIENTI Acqua, Aglio, Sale, 3 gambi citronella, 3 fettine di galangal, 6...
Crostata alla marmellata di uva
350 gr. Di farina 00 100 gr. Di zucchero 2 uova 100 gr. Di burro un pizzico di sale scorza grattuggiata di un...
Salamelle in padella
Prendete delle salamelle mantovane (indicativamente due per invitato) e fatele cuocere nell'acqua bollente in...
La sella del principe orloff
E’ una portata pantagruelica, inventata su misura dai cuochi francesi per una visita di un principe russo,...
