Syusy e Patrizio
Riso in cagnone
Bollire in acqua salata 400 gr di riso al dente, scolare e mettere in una terrina.In una padella con un...
Cicciaricias
Premessa: è da mangiare sul posto causa qualità di banane non importate in Italia. Ingredienti Banane...
Dolce al cucchiaio
Non ricordo più il nome di questo dolce squisito che ho assaggiato in Spagna, alcuni anni fa... E nemmeno le...
Apple Crumble
Ingredienti per 6 porzioni 5 mele renette succo di 1/2 limone (opzionale) un pizzico di cannella in polvere...
Cusciari
QUANTITA' per 4 persone: IO VADO A OCCHIO!!! Pulire delle lenticchie, lavarle e cuocerle in acqua; una volta...
Gulash 2
Per le quantità io vado sempre AD OCCHIO!!! Il risultato è un piatto simile ad una torta salata! Tagliare...
Cevapcici 2
200 grammi di salsiccia 200 grammi di agnello 200 grammi di manzo 1 cipolla grossa bianca peperoncino a...
Maccheroncini Salentini con il sugo di carne
Ingredienti1kg di maccheroncini di farina di orzo; 1/2 kg di carne di maiale e 1/2 kg di carne di vitello; 1...
Strozzapreti delicati ai broccoletti
Ingredienti: 50 gr stracchino, 250 gr di broccoletti, 100 gr di asparagi, 1 manciata di rucola, 2 acciughe,...
Ippocrasso
L' IPPOCRASSO è un vino speziato che veniva prodotto nel medioevo in gran parte d'Europa: 1 litro di vino...
