Syusy e Patrizio
Carpaccio di zucchine
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine medie un ciuffetto di rucola 1 limone olio sale pepe un cucchiaio di...
Spiedini thailandesi
Tagliete i petti di pollo a grossi cubetti, metteteli in una marinata composta da un vasetto di yougurt...
Fejioada
Ricetta brasiliana molto famosa: consiste in un piatto di riso bianco, (ma deve essere riso non risotto mi...
Linguine ai frutti di mare, nero di seppia e rucola
Linguine ai frutti di mare, con nero di seppia e rugola.Prendere mezzo Kg. di frutti di mare freschi, (cozze....
Sangria 2
Ciao! Ho vissuto 5 mesi a Madrid e la mia "mamma" spagnola mi ha insegnato a farla così: 1 lt di vino rosso;...
Borek
Dalla mia terra di origine...INGREDIENTI gr. 350-500 di pasta sfoglia già pronta (anche surgelata) 2 patate...
Moureirash
4 bei cosciotti di pollo 8 carote un ciuffetto di prezzemolo 2 cucchiai di sesamo cumino o paprika a piacere...
Riso nero e Thai con pollo al curry e yoghurt
Si tratta di una ricetta inventata da me unendo i sapori e le suggestioni derivate da alcuni viaggi in...
Pani frattau
Ingredienti: pane tipo "carasau" o come si dice in "italiano" carta da musica, uova, parmiggiano, brodo di...
Absinthe
1/2 litro di alcool a 95° 2 cucchiaini di semi di anice 4 bacche di cardamomo 1/2 cucchiaino di coriandolo 3...
