Syusy e Patrizio
Arrepa
Questa è la ricetta per le Arrepa o arrepeta, che, chi è stato in Venezuela, sicuramente ricorderà.Sono...
Fajitas di pollo
Ingredienti: 1 mazzetto di coriandolo fresco 1 o 2 spicchi d'aglio 1 lime 1 o 2 petti di pollo, a seconda...
Tonno alla griglia
Per 4 persone: comprate 8 fette non troppo grosse di tonno fresco alte almeno 3 cm.Non togliete la pelle...
Pilau rice
½ kg di manzo (non tritato) – 2 carote – 2 peperoni verdi – 4 pomodori – 4 cipolle – coriandolo...
Wali wa nazi di riso al cocco
Ingredienti: ¼ di riso crudo polpa bianca di 1 grossa o 2 piccole noci di cocco grattugiata acqua e...
Irio
Ingredienti: piselli secchi (o in scatola) – grano – patate – zucche verdi o spinaci – piselli di...
Ugali di polenta
Ingredienti: Circa 2 tazze di farina bianca di grano – acqua – sale (facoltativo) Preparazione: Portare...
Kulebiaka
Qui vi propongo la ricetta di kulebiaka a base di salmone. Per 6 persone vi serviranno: · 300 g di pasta...
Pancakes
Questi sono i veri pancakes americani, quelli per intenderci, che vediamo nei films preparare dalle famiglie...
Pollo allo Yogurt e curry
Premetto che la ricetta è stata adattata agli ingredienti reperibili facilmente.Per 4 persone. Prendere due...