Dolce al cucchiaio
Crema di yogurt al limone, cioccolato e caramello d agustare fredda.
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Non ricordo più il nome di questo dolce squisito che ho assaggiato in Spagna, alcuni anni fa… E nemmeno le dosi esatte… Ma era davvero troppo buono e vi passo gli ingredienti. Dunque, occorre della leche condensada (tipo cioccolato bianco liquido), limoni, yogurt al limone.
Facilissimo: basta mescolare il tutto e versare nei singoli bicchieri. Alla fine aggiungere una punta di caramello. Fare riposare in frigo. Ottimo d’estate e…Tutto l’anno! Besos
