Beijinho – Bacini di cocco

I "bacini di cocco" sono dolcetti brasiliani offerti a compleanni e matrimoni...
Ninna2009, 14 Mar 2009
beijinho - bacini di cocco

INGREDIENTI:

  • 2 lattine di latte condensato
  • 2 cucchiai di margarina
  • 300 grami di cocco fresco grattugiato finemente
  • Zucchero
  • Chiodi di garofano

PREPARAZIONE:

In una pentola mischiare il latte condensato, la margarina e il cocco. Levare a fuoco dolce mischiando sempre con un cucchiaio di legno finché si veda il fondo della pentola.

Indice dei contenuti

Ritirare dal fuoco e lasciare raffreddare il composto.

Fare le palline e passere sopra lo zucchero e inserire un chiodo di garofano per decorare.