Beijinho – Bacini di cocco
I "bacini di cocco" sono dolcetti brasiliani offerti a compleanni e matrimoni...
INGREDIENTI:
- 2 lattine di latte condensato
- 2 cucchiai di margarina
- 300 grami di cocco fresco grattugiato finemente
- Zucchero
- Chiodi di garofano
PREPARAZIONE:
In una pentola mischiare il latte condensato, la margarina e il cocco. Levare a fuoco dolce mischiando sempre con un cucchiaio di legno finché si veda il fondo della pentola.
Indice dei contenuti
Ritirare dal fuoco e lasciare raffreddare il composto.
Fare le palline e passere sopra lo zucchero e inserire un chiodo di garofano per decorare.
