Pat e Martino a Riberella Days

Cari amici, siete tutti invitati il prossimo weekend, dal 29 aprile al 1 maggio 2011, a Ribera (Ag), la “Città delle Arance”, per la Prima edizione del “Riberella Days”, tre giorni di festa dedicati all’arancia di Ribera, da poco insignita del marchio “Dop”. Ad accogliervi troverete Patrizio nelle vesti di animatore – conduttore e Martino, direttore tecnico del Riberella Days. Golose degustazioni, con l’arancia protagonista di preparazioni dolci e salate, si alterneranno dimostrazioni sensoriali, mostre, convegni, concorsi gastronomici, spettacoli di strada. Patrizio e Martino bandiranno la Tombola “I Numeri dell’Arancia” con premi veramente interessanti. Le serate saranno dedicate alla musica con concerti di Massimo Venuti e Mario Incudine, Sei Ottavi, Niccolò Fabi. Imperdibile la “Grigliata del Lavoratore del Primo Maggio”, in piazza Duomo, con il menu tipico delle scampagnate riberesi e inserita in un concerto no stop da mezzogiorno a notte inoltrata.

Ecco il programma dettagliato:

Venerdì 29 aprile 2011

Ore 9.00 – Incontri di Educazione Agroalimentare – Villa Comunale, Ribera A cura dell’Assessorato Regionale Risorse Agricole – SOAT di Sciacca Sportello verde di Ribera

Ore 15.30 – Convegno “DOP: cosa cambia nel territorio?” – Villa Comunale, Ribera Intervengono: Giuseppe Pasciuta, Presidente del Consorzio di Tutela dell’Arancia di Ribera DOP – Rosaria Barresi, Direttore del Dipartimento Interventi Strutturali dell’Assessorato Regionale delle Risorse Agricole – Martino Ragusa, Direttore Tecnico di RiberellaDays – Davide Paolini, Gastronauta – Antonio Barone, Direttore de “La Rotta dei Fenici” – Riccardo Quintili, Direttore de “Il Salvagente” – Maria Antonietta Germanà, Facoltà di Agraria, Università di Palermo – Francesco Intrigliolo, Centro Ricerche per l’Agrumicoltura e le Colture Mediterranee di Acireale. Conclude: Carmelo Pace, Sindaco di Ribera Modera: Patrizio Roversi, Turisti Per Caso

Ore 17.00 – Spettacolo “Riberella Folk” – Piazza Duomo, Ribera A cura Scuola Primaria Emanuele Cufalo I.C.Navarro

Ore 17.30 – Tombola “I Numeri dell’Arancia” – Piazza Duomo, Ribera Presentano: Patrizio Roversi e Martino Ragusa, Turisti Per Caso

Ore 18.00 – “Riberella Days in diretta radio su RGS” con Massimo Minutella – Piazza Duomo, Ribera

Ore 18.30 – Inaugurazione del “Riberella Village” – Centro Storico, Ribera

Ore 19.30 – “Gastronomia dell’Arancia di Ribera D.O.P.” – Villa Comunale, Ribera

Laboratorio Gastronomico: Chef tre stelle ai fornelli Presenta: Davide Paolini

I Vini del Territorio a Cura dell’Istituto Vite e Vino Presenta: Nino Aiello

Ore 21.30 – Premio Arancia d’oro, Orgoglio Riberese – Piazza Duomo, Ribera Presenta: Massimo Minutella

Ore 22.30 – Concerto dei SeiOttavi e Spettacolo di Giovanni Cangialosi – Piazza Duomo, Ribera Presenta: Massimo Minutella

Sabato 30 aprile 2011

Ore 11.00 – Convegno “L’Arancia di Ribera D.O.P. Al Ristorante e al Bar” – Villa Comunale, Ribera Intervengono: Stefano Nincevich, Giornalista di “Bargiornale” – Giancarlo Roversi, Giornalista di “Atmosfere” – Nino Aiello, Giornalista del “Gambero Rosso” – Vincenzo D’Antonio, Giornalista di “Italia a Tavola” Interventi Gastronomici Modera: Davide Paolini, Gastronauta

Ore 16.00 – Convegno “Anche il Paesaggio è DOP!” – Villa Comunale, Ribera Introduce: Salvatore Barbagallo, Direttore Generale del Dipartimento Interventi Infrastrutturali per l’Agricoltura della Regione Sicilia Intervengono: Antonio Bacarella, Ordinario di Marketing all’Università di Agraria, Palermo – Fiorella Dallari, Ordinaria di Geografia all’Università di Bologna – Alessandra Gentile, Facoltà di Agraria Università di Catania, Federica Argentati, Presidente Distretto Produttivo Agrumi di Sicilia, Mimmo Vita, Presidente Unaga, Canale Italia – Giuseppe Lo Pilato, Direttore del Giardino di Kolymbetra – Marco Salerno, Direttore Generale al Turismo, Regione Sicilia Conclude: Elio D’Antrassi, Assessore regionale alle Risorse Agricole e Alimentari Modera: Tarsia Trevisan, Giornalista di “Class Life”

Ore 15.30 – 17.30 – Scuola in bici – Centro Storico, Ribera A cura della Federazione Ciclistica Italiana, Comitato Provinciale Agrigento

Ore 17.30 – Concorso Regionale Barman “Cocktail all’Arancia di Ribera D.O.P.” – Villa Comunale, Ribera Con la collaborazione di Bargiornale Presenta: Stefano Nincevich, Bargiornale A cura di Bargiornale, Gruppo Sole 24 Ore

Ore 18.00 – Interviste tra gli Agrumi – Centro Storico, Ribera In diretta radio su Rgs con Patrizio Roversi, Martino Ragusa e Massimo Minutella

Ore 18.00 – Dimostrazione sensoriale – Piazza Duomo, Ribera A cura di Angelo Concas Presidente Accademia Internazionale per la Formazione e la Promozione della Cultura Enogastronomica e dell’Analisi Sensoriale

Ore 18.30 – Apertura del “Riberella Village” – Centro Storico, Ribera

Ore 19.30 – “Gastronomia dell’Arancia di Ribera D.O.P.” – Villa Comunale, Ribera

Laboratorio Gastronomico: Pasticciere tre stelle Presenta: Patrizio Roversi

I Vini del Territorio a Cura dell’Istituto Vite e Vino Presenta: Nino Aiello

Ore 20.00 – Premiazione Concorso Regionale Barman “Cocktail all’Arancia di Ribera D.O.P.” – Villa Comunale, Ribera Presenta: Massimo Minutella

Ore 22.30 – Concerto Mario Venuti e Mario Incudine – Piazza Duomo, Ribera Presenta: Massimo Minutella

Domenica 1 maggio 2011

Ore 9.00 – 18.00 – L’infiorata Riberese – Via Chiarenza, Ribera

Ore 9.00 – 13.30 – Educational Tour nel territorio dell’Arancia di Ribera D.O.P. – Campagne di Ribera e dintorni Guide: Mario Liberto e Giuseppe Pasciuta

Ore 12.00 – 00.00 – CONCERTO NO STOP DEL PRIMO MAGGIO – Piazza Duomo, Ribera

Ore 12.30 – 15.00 – GRIGLIATA DEL LAVORATORE – Piazza Duomo, Ribera

Ore 15.00 – Apertura del “Riberella Village” – Centro Storico, Ribera

Ore 17.30 – Gara di cucina per il pubblico “Dolce Arancia di Ribera D.O.P.” – Villa Comunale, Ribera Presenta: Nino Aiello, Giornalista del “Gambero Rosso” A cura della Compagnia del Cibo Sincero

Ore 18.00 – Riberella Days in diretta radio su RGS con Massimo Minutella – Piazza Duomo, Ribera

Ore 19.30 – Gastronomia dell’Arancia di Ribera D.O.P. – Villa Comunale, Ribera

Intervento Gastronomico: Gelatiere tre stelle

I Vini del Territorio a Cura dell’Istituto Vite e Vino Presenta: Nino Aiello, Giornalista del “Gambero Rosso”

Ore 21.00 – Premiazione della migliore fotografia dell’Arancia di Ribera D.O.P. – Piazza Duomo, Ribera Presenta: Massimo Minutella

Ore 21.30 – Premiazione della gara di cucina dell’Arancia di Ribera D.O.P. – Piazza Duomo, Ribera Presenta: Massimo Minutella A cura della Compagnia del Cibo Sincero

Ore 22.30 – Concerto Niccolò Fabi – Piazza Duomo, Ribera. Presenta: Massimo Minutella

TICKET

Il biglietto ha un costo di € 5,00 e può essere acquistato dal 29 Aprile al 01 Maggio 2011 a Ribera, presso le biglietterie (fino ad esaurimento) dalle ore 17.00 alle ore 23.30.

Il biglietto è composto da due tagliandi. Il primo tagliando darà diritto a un piatto salato a scelta tra quelli proposti e un bicchiere di vino siciliano, il secondo tagliando darà diritto a un dolce o un gelato. Non è prevista prevendita.

Il biglietto non è rimborsabile anche se parzialmente utilizzato.

TICKET GRIGLIATA DEL LAVORATORE – il ticket avrà un costo di € 5,00, il menù comprende un assaggio di: Salsiccia di Ribera o Costine di maiale – un assaggio di Frittata fave e piselli o Insalata di arance e finocchi – un assaggio di Frocia di Pasqua (dolce) – Pane – Vino e Acqua. Non è prevista prevendita. Il biglietto non è rimborsabile anche se parzialmente utilizzato.

LE MOSTRE :

Dal 29 aprile al 1 maggio dalle 16 alle 24

Mostra Pomologica: “La Classe degli Agrumi” – Centro Storico, Ribera.

Mostra Ceramiche Artistiche di Burgio e Sciacca – Centro Storico, Ribera.

Esposizioni di Piante Ornamentali di Agrumi – Centro Storico, Ribera.

Mostra Fotografica “l’Arancia Fotogenica” – Centro Storico, Ribera.

MOMENTI RICREATIVI

Dal 29 aprile al 1 maggio dalle 17 alle 21.30

Artisti di strada – Centro Storico, Ribera

Band musicali emergenti – Centro Storico, Ribera

I CONCORSI A PREMI:

Gara di cucina per i cittadini “Dolce Arancia” a cura della Compagnia del Cibo Sincero. I cittadini sono invitati qualche giorno prima della manifestazione ad iscriversi al concorso presentando un dolce all’arancia per almeno 8 persone che sarà giudicato da una giuria tecnica e una popolare composta dai 5 vincitori del concorso Riberella Weekend.

Il premio “L’Arancia Fotogenica” sarà assegnato, invece, alla migliore fotografia dell’arancia di Ribera DOP con l’intento di veicolare messaggi di promozione e valorizzazione dell’arancia di Ribera DOP, nonché, del territorio di Ribera e pertanto della Provincia di Agrigento e della Sicilia. Fotografi professionisti e non potranno inviare le foto entro il 30 aprile a info@riberelladays.it e saranno giudicate da una giuria popolare attraverso il sito www.riberelladays.it, dal quale è possibile scaricare il regolamento, e da una giuria domenica 1 maggio.

Nel concorso regionale per barman “Cocktail all’Arancia DOP”, 15 barman siciliani si contenderanno il titolo con l’aperitivo che più valorizzerà l’arancia di Ribera Dop.

Il Sindaco di Ribera consegnerà inoltre il premio “Arancia d’Oro, Orgoglio Riberese” ai personaggi che hanno portato Ribera e le sue arance nel mondo.

Tombola “I Numeri dell’Arancia”

Si ringrazia per la collaborazione:

Provincia Regionale di Agrigento Assessorato regionale Risorse Agricole e alimentari Soat Sciacca Sportello Verde di Ribera Istituto Regionale della vite e del vino Compagnia del cibo sincero di Ribera Vivaio NaturaVerde di Ezio Taormina Federazione Ciclistica Italiana, Comitato Provinciale Agrigento