Syusy Blady, Martino Ragusa, Patrizio Roversi. Golosi per caso. Viaggio nel mondo dei sapori Brossura | 438 | Il Sole 24 Ore Edagricole | 2005 | ISBN: 8850649975 Prezzo BOL: Euro 12,72 |
Cari Patrizio e Syusy,
A Bologna si mangia meglio che in qualsiasi altra città d’Italia. Nelle case bolognesi si santificano le feste con le lasagne precedute da un piatto di tortellini in brodo di cappone e seguite dal lesso, dagli arrosti, dalla torta di riso e dal nocino. Ma sarà ancora tutto vero? Noi tre che in parte o del ...