Destinazioni
Dai vini mordaci al metodo Scacchi: un viaggio nella storia delle bollicine italiane
Lo Champagne è il prodotto che meglio di ogni altro definisce al consumatore quello che viene chiamato...
Anche Cipro ha la sua Rimini, ed è una città di mare perfetta per chi vuole divertirsi risparmiando
Immaginate un luogo dove il caldo sole mediterraneo bacia spiagge dorate, dove antiche rovine sussurrano...
Saracenici, Turanici e non solo: viaggio alla scoperta dei grani più originali al mondo
I grani antichi stanno letteralmente conquistando il mercato: farine per la lavorazione casalinga di prodotti...
Dai petonciani alle melanzane, questa ricetta è la vera regina della cucina estiva italiana
Quando si parla di cucina italiana si deve fare un viaggio, a volte solo in luoghi fisici, spesso e...
Tra antiche cultivar ed eccellenze DOP: in Italia l’estate ha il sapore dei fichi
Si parla molto di biodiversità e l’Italia ne è l’esempio più ghiotto, in questo caso possiamo dirlo...
Senatore Cappelli: storia del grano antico simbolo della Puglia
L’arte di fare la pasta L’Italia è il paese della pasta, sono tantissime le tipologie tra pasta fresca...
Chimay, Rochefort e Orval: itinerario da favola alla scoperta delle birre trappiste
I cereali sono la nostra storia antica e contemporanea, perché accompagnano l’uomo nel suo viaggio...
Tutto il gusto della Sicilia in uno dei piatti simbolo dell’isola: la Caponata
Quando si parla di Sicilia siamo sicuri di trovarci sempre di fronte ad un tesoro: che sia il suo mare...
Dalle dolci colline friulane, uno dei vini migliori al mondo: il Collio
Ci sono dei posti di confine che hanno una storia speciale, fatta di bellezza, cultura, tradizioni, con un...
Mito, storia ed eccellenze della Ciociaria, sul cammino di San Benedetto
Se nominiamo la Ciociaria, evochiamo subito il celebre film con Sophia Loren: questa zona del Lazio è in...
