Sicilia: consigli e itinerari di viaggio
Pantelleria o la ami… o la ami!
Diario di viaggio luglio 2009Da tempo era in programma un viaggio a Pantelleria. Recensioni lette erano spesso in contrasto, ma non...
Pasta con le sarde
Un classico della cucina siciliana, un trionfo assicurato a tavola. Basta seguire esattamente le istruzioni evitando sostituzioni di...
Lampedusa e Pantelleria: mare puro!
Spostandosi nel canale di Sicilia, l'estate arriva già a maggio e si fa il bagno fino ad autunno inoltrato a Lampedusa e Linosa, le uniche...
Egadi e Ustica, le rustiche
Al largo di Trapani, le Isole Egadi sono una meta adatta a chi cerca una vacanza "veracemente" mediterranea: mare fantastico, ritmi lenti,...
Tonno alla griglia
Per 4 persone: comprate 8 fette non troppo grosse di tonno fresco alte almeno 3 cm.Non togliete la pelle esterna.In una grossa teglia...
Il sugo di Babbalucina
Inserisco questo sugo tipicamente siculo in questa sezione, visto che serve prevalentemente per condire la pasta.Tagliare a cubetti...
Sarde a beccafico
Lavate delle sarde, svuotatele, togliete un po' di squame e le teste e apritele .Togliete la lisca.Preparate il solito composto siculo...
Lampedusa settembina
Dopo aver letto numerosi racconti di viaggio sulla sicilia Maurizio, il mio ragazzo, ed io, abbiamo optato per Lampedusa.Ci siamo subito...
Da ragusa a palermo
SICILIA a dicembre Abbiamo deciso di trascorrere le festività natalizie nella grande isola – Sicilia.Siamo sicuri che il mare, il sole,...
Diario semiserio attraverso 3000 anni di gusto
Carissimi Turisti per caso, a conclusione del master "Ambasciatore del Gusto", che ho guidato per due mesi, i ragazzi del corso hanno...
Il meraviglioso mare di lampedusa
Amore dove si va quest'anno ad agosto???? siamo alla solita domanda che ogni inizio di primavera rivolgo al mio caro maritino, per sentirmi...
Natale in sicilia – non solo neve
Quest’anno il Natale lo abbiamo programmato diverso dagli altri, anzichè le classiche mete del Nord - Dolomiti e neve - vogliamo...
Sicilia orientale in 4 giorni
Parto da Torino con Ale il 30 Agosto, con un volo Meridiana acquistato direttamente sul sito della compagnia aerea per 130 € a/r....
LAMPEDUSA i tropici del Mediterraneo
Finalmente Lampedusa Quest’anno con la mia compagna decidiamo di andare, per le vacanze estive, a Lampedusa, un posto di cui abbiamo...
Se sei a dieta non andare in Sicilia
Tutto comincia una domenica di inizio agosto discorrendo di vacanze con una collega. Dopo una lunga estate lavorativa io e mio marito siamo...
Barocco Siciliano
Dopo aver attentamente scelto quello che poteva essere il periodo migliore per visitare il sud est della Sicilia, finalmente scegliamo...
I love sicilia
Quest'anno io e mio marito abbiamo deciso di fare una vacanza al mare a giugno e di andare finalmente a visitare la Sicilia. Dopo aver...
San Vito Lo Capo un paradiso in Italia
Allora per iniziare le mie vacanze erano rivolte alla Sardegna... Poi dopo alcune ricerche su internet su B&B vicino ad Alghero e visti i...
Lampedusa: fascino e magia
Voglio raccontarvi la mia esperienza a Lampedusa un’isola della Sicilia che può essere un vanto per il nostro paese ma che, purtroppo,...
Sicilia: Castellammare, San Vito, Favignana
Mi avevano raccontato che la Sicilia fosse bellissima, ma finché non ci si arriva non si può comprendere che spettacolo, che paesaggi ci...