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  1. Cucina

    Fajita

    Salve a tutti, sono un appasionato del mexico e di tutto ciò che lo riguarda. Qui sotto vi spiegherò una ricetta di uno dei piatti più tipici del mexico del nord oltretutto facile e buonissima per 4 persone... SALSA RANCHERA ...

  2. Cucina

    Calimocho

    Dunque, questa pare essere la bevanda nazional popolare tra i giovani spagnoli ... Un mio amico andava fiero per tutto il Messico ripetendo che un suo connazionale aveva esportato il calimocho anche in inghilterra e lui si era sentito a casa anche in quella terra freda e grigia. io mi sono ...

  3. Cucina

    Palomita

    Questa è la bevanda più in voga tra i giovani messicani, e che ha spopolato anche tra i miei amici spagnoli, una bevanda globalizzante! Ingredienti: tequila ghiaccio sale lime bibita al pompelmo. Mettete il ghiaccio nel bicchiere, un pizzico di sale, poi spremete mezzo lime, versate la tequila... Sino a ...

  4. Cucina

    Congrì

    Ingredienti: 1 peperone rosso, fagioli neri, 1 cipolla, 1 testa d'aglio, cumino, olio, riso basmati. Mettere a bollire i fagioli neri senza lasciarli alla fine troppo sfatti e lasciarli riposare in pentola con la propria acqua. Si fa soffriggere fino alla doratura aglio tritato, cipolla a tocchetti e peperone ...


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