Merano e Val Passiria in autunno: passeggiate, sapori e tradizioni

Per camminare nei dintorni di Merano non è sempre necessario puntare verso l’alta montagna. A pochi chilometri dalla città, l’ingresso della Val Passiria (Passeiertal in tedesco) offre percorsi a quote più basse che attraversano paesi, boschi e aree coltivate, consentendo di alternare le passeggiate alla scoperta delle tradizioni del territorio. L’autunno aggiunge a queste possibilità un calendario legato anche alla gastronomia locale. È quindi un periodo nel quale una vacanza può essere organizzata combinando attività all’aperto, appuntamenti nei paesi della valle e qualche giornata dedicata a Merano.

Una base all’ingresso della Val Passiria

Per scegliere dove soggiornare si può guardare appena oltre la città. Se ti trovi nei dintorni di Merano puoi pernottare in questo splendido hotel: lo Zirmerhof Hotel & Residence si trova a Rifiano, all’ingresso della Val Passiria, in una posizione che permette di raggiungere facilmente sia la città sia numerosi percorsi escursionistici. La struttura fa parte del circuito Vitalpina Hotels Alto Adige e dedica particolare attenzione proprio alle vacanze attive. Gli ospiti possono partecipare a escursioni accompagnate dalle guide dell’hotel e ricevere suggerimenti per organizzare itinerari in autonomia. Al rientro si può cambiare completamente programma: l’area wellness comprende piscina coperta, infinity pool esterna, saune e spazi dedicati al relax, mentre yoga e fitness completano le possibilità per chi vuole continuare a muoversi anche in hotel.

Camminare lungo le antiche rogge

Per conoscere il paesaggio attorno a Rifiano si può iniziare dal Waalweg, uno dei sentieri costruiti lungo gli antichi canali di irrigazione altoatesini. Il percorso di Rifiano è lungo circa 4 chilometri, presenta un dislivello contenuto e attraversa tratti boschivi e zone coltivate in direzione di Caines. È una proposta adatta a chi preferisce una passeggiata senza affrontare itinerari di alta quota e consente anche di avvicinarsi al Santuario della Madonna Addolorata di Rifiano, importante luogo di pellegrinaggio della Val Passiria. Proprio la quota relativamente bassa rende i sentieri delle rogge particolarmente interessanti nelle mezze stagioni, quando le condizioni degli itinerari più elevati possono richiedere valutazioni differenti.

Ottobre tra Törggelen e sapori della valle

L’autunno in Val Passiria è legato anche alla tavola. Dal 10 ottobre all’8 novembre 2026 il programma Autunno in Val Passiria propone diversi appuntamenti nei paesi della valle. A Rifiano, il 16 ottobre è in calendario la Festa del Törggelen, occasione per avvicinarsi a una tradizione che accompagna il periodo della vendemmia e il vino nuovo. Il 28 ottobre è invece prevista un’escursione con tappe gastronomiche, che unisce il cammino alla degustazione di prodotti del territorio. Sono appuntamenti che permettono di dare alla vacanza una dimensione diversa rispetto alla sola attività escursionistica e di conoscere più da vicino consuetudini e sapori locali.

Una vacanza da costruire giorno per giorno

La vicinanza a Merano consente infine di modificare facilmente il programma. Una giornata può essere riservata alla città, mentre quelle successive possono portare lungo i sentieri della Val Passiria o agli appuntamenti organizzati nei suoi paesi. Lo Zirmerhof offre così una base adatta a combinare esperienze differenti, mantenendo a portata di mano tanto l’ambiente urbano di Merano quanto un territorio nel quale passeggiate, gastronomia e tradizioni continuano a essere protagoniste anche durante l’autunno.