“Zone blu”, il segreto dei 5 luoghi del mondo (uno è in Italia) dove si vive di più e meglio che altrove
Avete mai sentito parlare delle zone blu? No, non stiamo parlando di tratti di costa dove il mare è particolarmente bello, ma di un concetto differente. Stiamo parlando infatti di quei luoghi del mondo in cui le persone vivono molto più a lungo della media e arrivano spesso a 90 o 100 anni mantenendo una buona salute. Non si tratta quindi solo di longevità, ma anche di un generale benessere fisico da parte delle persone.
Tutto nasce da un lavoro degli studiosi Gianni Pes e Michel Poulain. Durante la loro ricerca infatti i due cerchiavano di blu sulla mappa quelle zone che identificavano con la più alta longevità. Il lavoro poi è stato portato avanti da Dan Buettner che, con il supporto di National Geographic Society, in seguito ha raccolto ulteriori dati verificandoli di persona. Ad oggi le blue zone nel mondo sono cinque e tutte sono accomunate da antiche tradizioni locali, alimentazione sana, unità familiare, rapporti sociali, ma anche dall’isolamento geografico. Tra queste spicca anche un luogo in Italia! Scopriamo allora quali sono e zone blu del mondo nelle quali trasferirsi per vivere anche più di 100 anni.
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Ogliastra – Sardegna
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Addirittura questa zona della Sardegna – qui tutte le info sui tour turistici sull’isola – è stata la prima zona blu ad essere identificata. L’area è precisamente quella dell’Ogliastra, antica regione storico-geografica della provincia di Nuoro, nella quale sorgono piccoli borghi montani come Villagrande Strisaili, Baunei, Ulassai e Talana. In particolare, il paese di Villagrande Strisaili vanta la più alta concentrazione di centenari maschi. È un paesino che sorge a 750 metri d’altezza ed è protetto da vette che superano i 1300 metri. A est si affaccia sul golfo di Arbatax e il suo mare meraviglioso e il territorio circostante p ricco di pareti rocciose, torrenti e sorgenti.
Nel paesino di Perdasdefogu, invece, abita la famiglia più longeva del pianeta, insignita del Guinness World Record. Questo borgo si trova a 600 metri di altitudine ed è immerso nella natura selvaggia, a margine dei “Tacchi” i rilievi calcarei dalla singolare forma. Qui sono fortissime le tradizioni agropastorali e l’economia si basa su allevamento e coltivazione.
L’Ogliastra, secondo lo studio, è zona blu per via della genetica, ma anche dell’altitudine, dell’alimentazione basata su cibi poveri di grassi e ricchi di proteine (fagioli, pane integrale, verdure, frutta ecc). Il pecorino sardo poi, è ricco di Omega3 e viene consumata poca carne.
Isola di Okinawa – Giappone
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Dall’altra parte, in Giappone, l’isola di Okinawa è la più grande dell’arcipelago di Ryukyu. Il clima è subtropicale ed è ricca di spiagge di sabbia bianca, bagnate da un mare cristallino, ricco di barriere coralline tutte da ammirare. Addirittura, questa viene chiamata “la terra degli immortali”: basti pensare che l’età media è 81,2 anni e che i centenari sono circa il 20% della popolazione. Infatti, le malattie cardiovascolari sono ridotte dell’80% rispetto all’America e i tumori sono il 40% in meno. Il segreto? L’alimentazione sana basata su ricette semplici: si fa largo uso di tofu, la carne di maiale viene bollita per eliminare il lardo e si mangia molta frutta, verdura e pesce.
Nikoya – Costa Rica
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È una penisola vicina al confine col Nicaragua nella quale sembra che gli abitanti abbiano una visione molto positiva della vita, fattore che incide fortemente sulla longevità. Sono diversi i centenari che si mantengono attivi, si recano in visita a parenti e amici e s’impegnano per l’interesse comune. Ovviamente, la dieta tradizionale è molto sana e si basa sull’agricoltura di zucca, mais e fagioli. Si usa cenare presto e il sole aiuta molto perché permette la produzione di vitamina D. Inoltre, il paese è solito economicamente e offre una buona assistenza sanitaria.
Isola di Ikaria – Grecia
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L’isola montuosa del Mar Egeo prende il nome dal mito di Icaro e conta 8500 abitanti con un’aspettativa di vita molto alta. Tra splendide spiagge, natura lussureggiante, sorgenti termali e pendii ricoperti di alberi, si segue un’alimentazione sana e una vita molto attiva. L’isola di Ikaria è ricca di tradizioni e valori familiari tramandati nei secoli. Si fa largo uso di tisane con piante aromatiche che crescono qui e al posto del latte di mucca si beve quello di capra nutrita con erba. Ovviamente, la frenesia non esiste e la pausa pomeridiana è un obbligo e un vero e proprio toccasana che previene molte malattie e lo stress!
Loma Linda – California
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Ci spostiamo negli USA nella cittadina della California per scoprire l’ultima zona blu del mondo. A poca distanza da Los Angeles, Loma Linda sorge in una posizione strategica, tra spiagge, montagne e deserto. Basti pensare che per anni è stata sede nazionale di ricerca su salute e benessere e questo si deve anche al movimento religioso della Chiesa Avventista del Settimo Giorno, molto interessato alla salute, allo stile di vita naturale e vegetariano. Qui oggi si trova una comunità di circa 9 mila membri e questo incide sulla longevità, insieme alla pratica di tanto sport.
