Dolce al cucchiaio

Non ricordo più il nome di questo dolce squisito che ho assaggiato in Spagna, alcuni anni fa… E nemmeno le dosi esatte… Ma era davvero troppo buono e vi passo gli ingredienti. Dunque, occorre della leche condensada (tipo cioccolato bianco liquido), limoni, yogurt al limone.

Facilissimo: basta mescolare il tutto e versare nei singoli bicchieri. Alla fine aggiungere una punta di caramello. Fare riposare in frigo. Ottimo d’estate e…Tutto l’anno! Besos