Tortilla de camaron

Palline fritte con gamberetti.
Valentina Coppi, 15 Feb 2010
tortilla de camaron
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Tortilla de camaron (Andalucia Cadiz): mischiare farina acqua un po’ di sale e tanto prezzemolo, lasciare riposare un po’ ed aggiungere i gamberetti.

scaldare l’olio per friggere versare piccole palline di impasto nell’olio…Il piatto e’ semplice ma appetitoso: provare per credere!