Crostata alla marmellata di uva

350 gr. Di farina 00 100 gr. Di zucchero 2 uova 100 gr. Di burro un pizzico di sale scorza grattuggiata di un limone 1 bustina di lievito vanigliato Paneangeli marmellata di uva PREPARAZIONE: Preparare un impasto omogeneo, spianare la pasta in una teglia lasciandone un poco per i decori, ricoprire con la marmellata, formare delle listarelle e posizionarle a forma di rombi sulla crostata, infornare a 180 gradi per circa 35 minuti.

Servire fredda e buon dessert!