Siamo in Slovenia, quasi al confine con l'Italia, dove quelli che un tempo erano sentieri di guerra sono stati trasformati in sentieri di pace e sentieri di... turismo rurale!
Patrizio visita l'azienda agrituristica Branco, un luogo molto tranquillo e accogliente immerso nella natura, dove c'è una gran cura per la terra. Con la terra e dalla terra si fa tutto, una terra aspra ma buona, che produce ottimi prodotti! Patrizio non si può esimere dal verificare per noi, il suo controllo qualità è -ovviamente- a tavola! Assaggiamo con lui i sapori della Slovenia...

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