Pesce spada in salsa di Vaniglia di Tahaa
Far marinare per una mezzora le fette di pescespada in olio sale e aceto balsamico. Sulla piastra rovente arrostire bene il pesce. Intanto sul fornello sciogliere il burro in un tegamino aggiungere una confezione di panna da cucina e la ...
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di Yeshal
pubblicato il
INGREDIENTI:
Pesce spada
Vaniglia
Aceto balsamico
Panna da cucina
Burro
Olio
Sale
PREPARAZIONE:
Far marinare per una mezzora le fette di pescespada in olio sale e aceto balsamico. Sulla piastra rovente arrostire bene il pesce. Intanto sul fornello sciogliere il burro in un tegamino aggiungere una confezione di panna da cucina e la polvere di vaniglia a piacimento. Lasciar cuocere per pochi minuti avendo cura di mescolare sempre. Impiattare il pesce irrorando di abbondante salsa di vaniglia. Buon appetito
Parole chiave
Tahiti e Polinesia Francese- 566 Visualizzazioni
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