In Croazia ed in altri molti Paesi dai Balcani in giù, avete mai provato il "burek"? E' una fantastica pasta sfoglia ripiena di formaggio (quello un pò acido), di carne o di entrambi. E' un pò unto e pesante ma ottimo per gli spuntini, soprattutto in spiaggia e se accompagnato da una birra fresca!
Provare sempre le specialità locali!
di fabi73, 10 Gen. 2011