Trentino da bere nei locali più esclusivi di Milano

Lo spumante di montagna sarà protagonista dal 13 al 15 novembre in undici prestigiosi ristoranti di Milano grazie all’evento Trentodoc in città. Tre giorni interamente dedicati a questa eccellenza trentina, che accompagnerà degustazioni, aperitivi e cene, sposando i piatti della tradizione meneghina. Trentodoc è un punto di riferimento nel settore degli spumanti metodo classico ottenuti da uve Chardonnay, Pinot bianco e/o nero, accuratamente vinificati e seguiti da una prolungata maturazione a contatto di lieviti selezionati, che permettono di ottenere un prodotto di altissima qualità: trentanove case spumantistiche e circa 120 etichette con una storia lunga cento anni, propongono sul mercato vini freschi, che hanno nell’ambiente di montagna e nella coltivazione delle vigne sulle colline il fattore primario distintivo. Diciannove le aziende che prenderanno parte a questo evento dedicato al metodo classico trentino.