Fajitas di pollo o carne

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 petto di pollo o 400 gr. Di magro di vitello per la ricetta con carne 1 peperone rosso e 1 verde 1 cipolla curry peperoncino sale olio e spezie varie Tagliare il pollo ( o ...

  • di Maeba
    pubblicato il

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 petto di pollo o 400 gr. Di magro di vitello per la ricetta con carne

1 peperone rosso e 1 verde

1 cipolla

Curry peperoncino sale olio e spezie varie

Tagliare il pollo ( o la carne), la cipolla e i peperoni a striscioline. In una padella antiaderente rosolare la cipolla con l'olio, aggiungere i peperoni e le spezie e far cuocere a fuoco vivo per qualche minuto (aggiungendo se è il caso un filo d'acqua o di vino bianco). Quando i peperoni sono cotti, mantenendo però la loro croccantezza, aggiungere le striscioline di pollo o carne.

Scaldare in forno le tortillas e servire il tutto accompagnato da ciotoline di abbondante salsa piccante messicana. Buon appetito!!

Parole chiave
  • 3199 Visualizzazioni
  • Stampa
  • Invia ad un amico

Commenti
  1. Nessun utente ha ancora commentato. Se sei un utente registrato puoi usare questo form per dire la tua!

Per scrivere su Turisti Per Caso devi prima registrarti!


Entra con il tuo account social