Seuppa à la Valpelenentze

Fette di pane bianco secche

Numerose fette di Fontina

Brodo di verdura

Spezie

Cavolo tagliato a pezzi piccoli

In una teglia dividete in strati alternando uno strato di fontina uno strato di fette di pane, cavoli e dinuovo da capo. Terminata la stratificazione si versa a cucchiaiate il brodo. Mettete in forno e quando il pane diventa dorato e croccante e la fontina é bella fusa potete mangiarla. Buon appetito! questa ricetta non é molto precisa, ma se volete saperne di più cercate su qualke libro di ricette della Valle d'Aosta. D'estate C'é pure la festa della Valpelenentze a Valpelline, informatevi!!!!!