1. Cucina Francia: Montebianco - montblanc

    di , il 15/2/2010 13:09

    Alcuni lo vogliono senz'altro francese e lo chiamano montblanc, altri lo vogliono piemontese e lo chiamano montebianco. Difficile stabilire se la ragione sta di qua o di là delle Alpi. Il Monte Bianco, quello vero, si divide pacificamente tra due paesi che da sempre si contendono il primato della migliore cucina del mondo. Trattandosi per altro di gastronomie diversissime, questo dolce potrebbe essere uno squisito simbolo di gemellaggio tra due culture che, su questo non c'è dubbio, considerano entrambe la buona cucina un vero valore della vita.

    Montebianco ...

  2. Martino_Ragusa
    , 15/2/2010 13:09
    Alcuni lo vogliono senz'altro francese e lo chiamano montblanc, altri lo vogliono piemontese e lo chiamano montebianco. Difficile stabilire se la ragione sta di qua o di là delle Alpi. Il Monte Bianco, quello vero, si divide pacificamente tra due paesi che da sempre si contendono il primato della migliore cucina del mondo. Trattandosi per altro di gastronomie diversissime, questo dolce potrebbe essere uno squisito simbolo di gemellaggio tra due culture che, su questo non c'è dubbio, considerano entrambe la buona cucina un vero valore della vita.
    Montebianco ...