Per 4 persone:
unire 3 tazze di farina setacciata,
2 cucchiaini di zenzero in polvere,
2 cucchiaini di cannella in polvere,
1\2 tazza di zucchero,
1\2 tazza di burro,
4 cucchiai di latte,amalgamare tutto per una decina di minuti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare in una teglia rettangolare,infornare per 50 min a forno ben caldo a 180°.
Far raffreddare nel forno,sfornare e tagliare a "cubotti".spolverare di zucchero a velo(a piacimento).
E' una delizia!e come avete notato è molto semplice e ...