1. Cucina Stati Uniti D'america: Crema di zucca Del New England

    di , il 15/2/2010 13:09

    Ingredienti per 6 persone buongastaie!!

    500gr. Di zucca già sbucciata e tagliata a cubetti (la zucca deve essere quella che si usa per halloween per capirci)

    500gr di carote pelate e tagliate a rondelle

    Un grosso pomodoro rosso e molto maturo

    Una cipolla di media grandezza

    Due cucchiaini di brodo vegetale in polvere

    Pepe nero

    Sale

    Zucchero

    Due cucchiai di ketchup (non storcete il naso)

    Mandorle tostate non salate

    Olio d'oliva

    Procedimento:

    Dopo aver tagliato tutti gli ingredienti in pezzi abbastanza piccoli, eccetto le mandorle che serberete per la ...

  2. Nicola Donzelli
    , 15/2/2010 13:09
    Ingredienti per 6 persone buongastaie!!
    500gr. Di zucca già sbucciata e tagliata a cubetti (la zucca deve essere quella che si usa per halloween per capirci)
    500gr di carote pelate e tagliate a rondelle
    un grosso pomodoro rosso e molto maturo
    una cipolla di media grandezza
    due cucchiaini di brodo vegetale in polvere
    pepe nero
    sale
    zucchero
    due cucchiai di ketchup (non storcete il naso)
    mandorle tostate non salate
    olio d'oliva
    procedimento:
    dopo aver tagliato tutti gli ingredienti in pezzi abbastanza piccoli, eccetto le mandorle che serberete per la ...