1. Cucina Grecia: Tzatziki

    di , il 15/2/2010 13:09

    2grandi cetrioli,menta fresca,erba cipollina,aglio peperoncino 3vasetti da 150grammi di yoghurt compatto.grattugiate il cetriolo e schiacciate l'aglio,aggiungete lo yoghurt e mischiate fino ad avere una crema densa.aggiungete l'olio,il peperoncino e le altre spezie.è ottimo sui crostini di pane tostato

  2. Tiziana Corsini
    , 15/2/2010 13:09
    2grandi cetrioli,menta fresca,erba cipollina,aglio peperoncino 3vasetti da 150grammi di yoghurt compatto.grattugiate il cetriolo e schiacciate l'aglio,aggiungete lo yoghurt e mischiate fino ad avere una crema densa.aggiungete l'olio,il peperoncino e le altre spezie.è ottimo sui crostini di pane tostato