Per le quantità io vado sempre AD OCCHIO!!!
Il risultato è un piatto simile ad una torta salata!
Tagliare della cipolla , rosolarla e cuocervi del macinato (ripeno della torta).
Fare sciogliere del burro (tanto).
Imburrare un tegame che possa nadare in forno e disporre due strati di pasta filo, e spennellarlo accuratamente con il burro fuso (la pasta filo si cuoce proprio perchè viene imburrata), aggiungervi ancora due starti di pasta filo ed imburrarli, e così via fino ad aver usato una metà della pasta filo.
A questo punto disporvi ...