1. Cucina Italia: Sarde alla beccafico

    di , il 15/2/2010 13:10

    Sarde, pan grattato, uvette, pinoli, olio, sale e volendo un po' di odori mediterranei.

    Si fa un ripieno con il pan grattato, le uvette ed i pinoli e con esso si farciscono le sarde.

    Si mettono in padella con olio e sale e si fanno cuocere non piu' di 10 minuti.

    Possono essere aggiunti degli odori secondo il proprio gusto.

  2. ser6
    , 15/2/2010 13:10
    Sarde, pan grattato, uvette, pinoli, olio, sale e volendo un po' di odori mediterranei.
    Si fa un ripieno con il pan grattato, le uvette ed i pinoli e con esso si farciscono le sarde.
    Si mettono in padella con olio e sale e si fanno cuocere non piu' di 10 minuti.
    Possono essere aggiunti degli odori secondo il proprio gusto.