1. Cucina Italia: Tiramisù

    di , il 15/2/2010 13:10

    150 gr di zucchero

    500 gr di mascarpone (o ricotta)

    3 tuorli

    200 ml panna da montare

    Una scatola di pavesini (ve ne avanzeranno 1 pacchettino o 2)

    Caffè NON ZUCCHERATO (una moka piccola)

    Cacao in polvere

    Un dito per leccare la crema che rimane

    Lavorare in una terrina i tuorli e lo zucchero, poi unite il mascarpone, girate l'impasto fino a renderlo cremoso e senza grumi e vai con l'olio di gomito.

    Se avete lo sbattitore elettrico usatelo per montare la panna ec il resto, altrimenti amalgamatela ...

  2. Coccolina&kiribiry Veronca mari
    , 15/2/2010 13:10
    150 gr di zucchero
    500 gr di mascarpone (o ricotta)
    3 tuorli
    200 ml panna da montare
    una scatola di pavesini (ve ne avanzeranno 1 pacchettino o 2)
    caffè NON ZUCCHERATO (una moka piccola)
    cacao in polvere
    un dito per leccare la crema che rimane
    Lavorare in una terrina i tuorli e lo zucchero, poi unite il mascarpone, girate l'impasto fino a renderlo cremoso e senza grumi e vai con l'olio di gomito.
    Se avete lo sbattitore elettrico usatelo per montare la panna ec il resto, altrimenti amalgamatela ...