1. Cucina Brasile: Palline al cioccolato

    di , il 15/2/2010 13:10

    Ok non mi ricordo il nome in portoghese, ma vi assicuro che è una vera ricetta brasiliana che mi ha insegnato una mia amica di Sao Paulo. É semplicissima: mettere in un pentolino sul fuoco molto basso un po' di burro (più o meno un cucchiaio abbondante) e farlo fondere, quindi aggiungere due lattine di latte condensato e un cucchiaio di cacao amaro. Mescolare continuamente finché il composto non si stacca dalle pareti. A questo punto lasciarlo intiepidire, inumidirsi le mani e farne tante palline grosse come noci, passarle nelle ...

  2. saruccia-87
    , 10/3/2010 21:11
    Se non sbaglio questi sono i brigadeiros...li ho mangiati in brasile!
  3. Elisabetta Rossi 4
    , 15/2/2010 13:10
    Ok non mi ricordo il nome in portoghese, ma vi assicuro che è una vera ricetta brasiliana che mi ha insegnato una mia amica di Sao Paulo. É semplicissima: mettere in un pentolino sul fuoco molto basso un po' di burro (più o meno un cucchiaio abbondante) e farlo fondere, quindi aggiungere due lattine di latte condensato e un cucchiaio di cacao amaro. Mescolare continuamente finché il composto non si stacca dalle pareti. A questo punto lasciarlo intiepidire, inumidirsi le mani e farne tante palline grosse come noci, passarle nelle ...