Sprizz Rosso..
-500 gr di carne tagliata a dadini
-4 cipolle dorate tagliate a rondelle
- 2 peperoncini verdi (piccanti)
- berbere q.b.
- burro speziato (eritreo)
Rosolate la cipolla aggiungere la carne a dadini e berberè... Lasciare cuocere! Coprire con un coperchio e aggiungere i peperoncini tagliti a rondelle e il burro. Cuocere circa mezz'ora..
.. È delizionso! Buon appetito...