Salve, per mangiare a Parigi bene e ad un prezzo abbordabile (20 euro suppergiù) io consiglio di prendere una delle cosiddette "formule" se ne trovano da 13, 17, 25 euro ecc ecc poi ci va aggiunto il prezzo delle bevande (acqua del rubinetto è gratis, vino un po' caro).
La zona che preferisco è il quartiere latino, specialmente Rue de Pot de Fer, che è una traversa di Rue de Mouffetard (metro Place Monge) dove ci sono tanti ristoranti uno accanto all'altro. Tra questi il mio preferito è "Le Vigneron" cucina del sud-ovest ma si mangia veramente bene. La sera il menu a 13 euro generalmente non ve lo fanno, però se fate la faccia un po' indecisa come dire "se mi fai 13 bene sennò me ne vado..." allora vi diranno che "in via del tutto eccezionale proprio perchè siete voi.. stasera menu a 13 euro!"
Se volete leggere il mio diario di bordo delle mie giornate parisiennes...
www.ambrogini.com/parigi
ci sono anche delle considerazioni proprio su questo ristorante ed altri. Io ho provato anche il Pitchi-poi al Marais, situato in una piazzetta bellissima (mi sfugge il nome..) però si mangia un pokino peggio rispetto al vignerone.
Distintamente ossequia

Ambrogio de Michelis
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