1. Cucina Thailandia: Som tam

    di , il 27/6/2006 12:07

    Nome inglese: Papaya salad

    Ingredienti:

    Papaya verde (tagliata a listarelle)

    Lemon grass (erba tipo citronella)

    Anacardi tritati

    Pomodorini freschi

    Salsa di pesce (nam pla)

    Pepe

    Aglio

    Peperoncino (abbondante)

    E' un insalata quindi tutto fresco, procedere come le normali insalate...

  2. emmepa
    , 27/6/2006 12:07
    Nome inglese: Papaya salad
    Ingredienti:
    papaya verde (tagliata a listarelle)
    lemon grass (erba tipo citronella)
    anacardi tritati
    pomodorini freschi
    salsa di pesce (nam pla)
    pepe
    aglio
    peperoncino (abbondante)
    E' un insalata quindi tutto fresco, procedere come le normali insalate...