1. Cucina Messico: Enchiladas con queso

    di , il 8/4/2008 21:20

    1 confezione di tortillas

    1 confezione di salsa piccante oppure mischiare salsa di pomodoro a pezzetti con peperoncino e cumino

    Formaggio a pasta soda come il Bel Paese o il formaggio olandese.

    Prendere una tortillas, mettere in un quarto una fettina di formaggio, ripiegare in 4. Ripetere l'operazione per tutte le tortillas.

    Mettere nel microonde per 5 minuti al minimo ficnchè il formaggio si squagli ma non deborda.

    Ancora calde mettere sopra la salsa piccante al pomodoro fredda. Mangiare e farsi stuzzicare l'appetito.

  2. piccino
    , 8/4/2008 21:20
    1 confezione di tortillas
    1 confezione di salsa piccante oppure mischiare salsa di pomodoro a pezzetti con peperoncino e cumino
    formaggio a pasta soda come il Bel Paese o il formaggio olandese.
    Prendere una tortillas, mettere in un quarto una fettina di formaggio, ripiegare in 4. Ripetere l'operazione per tutte le tortillas.
    mettere nel microonde per 5 minuti al minimo ficnchè il formaggio si squagli ma non deborda.
    ancora calde mettere sopra la salsa piccante al pomodoro fredda. Mangiare e farsi stuzzicare l'appetito.