Ciao a tutti, riporto una ricetta di insalata molto semplice...piatto forte in Bulgaria!
Shopskata Salata (Insalata di Sofia)
ingredienti:
2 pomodori
2 cetrioli
mezzo peperone
mezza cipolla
8-10 olive nere
100 gr formaggio feta
sale
olio d'oliva
preparazione:
tagliare tutto e mescolare!
(aggiungere prezzemolo come guarnizione)
Dober Apetit! Buon Appetito!