Appena arrivata in Polinesia ho gustato questa freschissima insalata:
Ananas a pezzetti;
Gamberetti sgusciati al vapore;
Pomodori a pezzetti;
Sale;
senza olio (ci pensa il succo d'ananas ad amalgamare il tutto)
Mezzo ananas svuotato del suo contenuto da utilizzare come piatto.
Semplice e gustosissimo!