La mia Sal

Io e mia sorella da qualche anno organizziamo viaggi con i nostri amici e quest'anno abbiamo deciso di andare a Capo Verde isola di Sal.

Partiamo in pochi, "solo" 12 ( di solito siamo in 20-25) con volo Neos da Bologna alle 7 con scalo a Roma (una scocciatura) puntuale, buon servizio a bordo e arriviamo al Vila do Farol alle 13 (ora locale). Il villaggio è costituito da blocchi di bungalows carini e colorati, il nostro è verde entriamo nella stanza abbastanza spaziosa, accogliente e pulita. Io e Marzia (la mia compagna di stanza) posiamo i bagagli e andiamo a vedere l'oceano. Oltre la piscina ci si apre davanti una larghissima e lunghissima spiaggia dorata, ci incamminiamo e arriviamo in riva all'oceano con i suoi colori intensi che vanno dal blu all'azzurro al verde, il vento soffia parecchio e spinge a riva onde "spumeggianti", non c'è altro rumore all'infuori di vento e onde: siamo in un altro mondo è fantastico. Raggiungiamo i nostri compagni di viaggio che invece hanno voluto mettere subito alla prova la cucina del do Farol. La prima impressione è buona poi con il passare dei giorni diventa ottima; ogni giorno pesce fresco a pranzo e a cena, diversi primi piatti, carne, verdure, frutta e dessert tanto belli da vedere quanto buoni da mangiare insomma ce n'è per tutti i gusti. Deliziosa la cena capoverdiana e fuori di testa la cena di gala con coreografie fantastiche.

Bravi i cuochi del do Farol. Nel pomeriggio prendiamo confidenza con il villaggio, cena e buonanotte. Il primo giorno ci svegliamo presto (abbiamo un pò di fuso) scostiamo le tende e sorpresa: il cielo è grigio con nuvoloni minacciosi e il vento agita le palme. Ci guardiamo in faccia pensando : ma dove siamo finite? Non siamo in Africa? Indossiamo la felpa (l'unica che ci siamo portate perchè tanto là fa caldo) e ci incamminiamo verso l'oceano, il vento soffia forte e fa pure freddino.

Arriva Daniela con Emilio stretti anche loro nelle felpe e sconcertati dal tempo, facciamo una passeggiata e andiamo a fare colazione. Nel frattempo il vento ha scompigliato le nuvole e nel giro di mezz'ora il sole splende nel cielo, meno male! Io e Marzia che siamo sempre armate di macchina fotografica vogliamo fare una foto all’alba e al tramonto di Sal ma scopriremo che ogni mattina al sorgere del sole il cielo si presenta nuvoloso e il sole esce quando è già alto nel cielo, mentre al tramonto una striscia di nuvole lo copre piano piano finchè scompare. Così niente foto né all’alba né al tramonto.

Al villaggio ci hanno informato sulle escursioni da fare a Sal, ma noi decidiamo per il "fai da te" che ci piace molto di più così ci incamminiamo via spiaggia alla scoperta di S. Maria. Arriviamo al molo e visto che è un po’ presto per il rientro dei pescatori risaliamo verso il centro, le vie sono piene di negozi e bancarelle improvvisate con frutta, caramelle e mercanzia varia; la parola d'ordine a Capo Verde è NO STRESS ed effettivamente l'atmosfera che si respira è molto diversa dall'Italia. Ci vengono incontro capoverdiani e senegalesi (tanti) sorridono, ci mettono al collo collanine colorate e ci invitano ad entrare nei loro negozi "solo per vedere" (ma poi se compri è meglio). Parlano bene l'italiano, sono simpatici, ci fanno sentire subito amici così ridiamo, scherziamo, contrattiamo, facciamo qualche acquisto poi usciamo ma ci aspettano altri che ci invitano nei loro negozi e ricomincia la tiritera: vieni, entra, guarda ecc. Ma questa è Capo Verde e va bene così. Chiediamo poi se c'è un noleggio di auto e con un veloce passaparola tra alcune persone salta fuori uno che ha tutto: auto, jeep, pulmini; contrattiamo un pò poi veniamo affiancati da un pickup con a bordo un tipo (Fogo) che ci dice di non fidarci dei senegalesi, lui è autorizzato e ci mostra delle carte, l'assicurazione e ci offre auto, jeep, pulmini, quad, guide, ristorante e ci dà appuntamento più tardi al villaggio