Fejioada

Ricetta brasiliana molto famosa: consiste in un piatto di riso bianco, (ma deve essere riso non risotto mi raccomando) condito con un sugo fatto di salsiccie8linguiça), carne di maiale(porco) possibilmente scarti (come orecchie, musetto, gambe)perchè è un piatto povero nato tra gli schiavi delle piantagioni. E' una cannonata ed è il piatto...