Dulce de leche 2
Squisito ma ipercalorico! Un dessert a base di latte originario dell'America Latina
INGREDIENTI:
- 1 litro di latte
- 300 grammi di zucchero
- una bacca di vaniglia
- un pizzico di bicarbonato
PREPARAZIONE:
Si lascia bollire minimo tre ore, passate queste si inizia a controllare la densità che si prova su un piatto freddo da dove non deve scivolare.
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Squisito, ma ipercalorico!