Questa sezione contiene articoli esclusivi e notizie tratte da Turistipercaso Magazine, la rivista ogni mese in edicola!

  1. Posta

    Non ho parole

    CIAO, MI CHIAMO HEE-SOOK, SONO NATA A SEOUL NEL 1973, SONO STATA ADOTTATA E QUINDI SONO UFFICIALMENTE DIVENTATA CITTADINA ITALIANA NEL NOVEMBRE 1974. TRA 15 GIORNI MI SPOSO, E DECIDIAMO DI FARE IL VIAGGIO IN INDIA, MA NASCE L'IMPREVISTO: SONO EXTRACOMUNITARIA E L'AMBASCIATA INDIANA A MILANO MI RIMANDA ...

  2. Cucina

    Linguine in salsa rosee'

    Per 5 persone.1/2k.di pasta( formato linguine).1 passata di pomodoro.1 conf.di panna per cucina.3 teste di salsicce.parmigiano.basilico.olio e cipolla.preparazione.fate imbiondire la cipolla nell'olio aprite le salsicce e sbriciolatele nel 'sofritto togliendo la pellicina esterna fate soffriggere l'insieme ...

  3. Cucina

    Gnocchi freddi

    Ingredienti per 4 persone.1kg di gnocchi.1/2kg di provola.1 mazzetto di rucola.1/2kg.di pomodori ciliegine.basilico.e parmigiano.olio e aglio .preparazione.fate imbiondire l'aglio nell'olio tagliate i pomodori a pezzi e aggiungeteli in pentola insieme al basilico e sale fate cuocere per ...

  4. Cucina

    Penne all'ortolana

    Ingredienti x 5 persone.1 melanzana.1 peperone medio giallo. 1 peperone medio rosso.2 zucchine.1/2kg.pomodori rossi.300g.di provola.1/2kg.di penne rigate.olio.basilico.cipolla.e parmigiano a piacere.preparazione.pulite e tagliate tutte le verdure a piccoli pezzi,fate imbiondire la cipolla a ...

  5. Cucina

    Som tam

    Nome inglese: Papaya salad Ingredienti: papaya verde (tagliata a listarelle) lemon grass (erba tipo citronella) anacardi tritati pomodorini freschi salsa di pesce (nam pla) pepe aglio peperoncino (abbondante) E' un insalata quindi tutto fresco, procedere come le normali insalate...

  6. Cucina

    Involtini di melanzane, pesto e ricotta

    Per un antipasto diverso dal solito eccovi una ricetta che ho apprezzato molto: 1 confezione di ricotta 1 vasetto di pesto melanzane lunge ( a seconda di quanti se ne vogliono fare) pelati olio, sale, basilico Tagliare le melanzane nel senso della lunghezza a fette di circa un cm di spessore ...

  7. Posta

    Sal8

    Ciao syusy, sono un ragazzo di 16 anni e mi piace molto l'idea del sal8 a Bologna, spero un giorno di poterci passare. Penso che questo luogo possa essere finalmente un luogo dove conoscere nuova gente e fare amicizia e allo stesso tempo un luogo dove discutere e imparare ...


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