Questa sezione contiene articoli esclusivi e notizie tratte da Turistipercaso Magazine, la rivista ogni mese in edicola!

  1. Cucina

    Tagliatelle beverly hills

    INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE * 350gr di tagliatelle fresche all'uovo * Succo di limone * 2 cucchiai di prezzemolo tritato * 12 foglie di basilico * 8 cucchiai di olio * Sale e pepe PREPARAZIONE In una ciotola versate 6 cucchiai di olio, il succo di limone, il prezzemolo e il basilico tritato finemente. In ...

  2. Posta

    Rapporto con l'Etiopia

    Carissimo Pat, Sono un vecchio medico che ha lavorato in Africa dal 1971, ora sono, quasi sempre, residente ad Addis Ababa e mi sono inventato un lavoro. Dopo avere parlato con il Rettore dell’Universita` Nazionale, ho cercato un rapporto di cooperazione tra l’Universita` di Addis Ababa ed alcune ...

  3. Cucina

    Frittatensuppe

    120 gr di farina, 1 uovo, un pizzico di sale, 1/4 litro di latte, 20 gr di lardo Fare una pastella morbida con latte freddo e farina, quindi incorporate l'uovo ed il sale. Scaldate lardo sufficiente a ricoprire il fondo di una padella; versate con un cucchiaio una ...

  4. Posta

    Rispondi quando vuoi

    So che non risponderai ma almeno provo a scriverti volevo solo esprimervi la mia gratitudine nell'aver creato ,dal lato scenico ma anche da quello morale, qalcosa che mi smuove nel profondo e non vi nascondo che tante volte , tanta è la vostra bravura, mi sono sentito come se stessi ...

  5. Cucina

    Cjalsòns di primavera

    Questa è una tipica ricetta della Carnia (Friuli). I cjalsòns, in passato, rappresentavano il piatto dei giorni di festa per eccellenza. Ne esistono diverse varianti a seconda del paese o della vallata in cui vengono cucinati. Ecco come li cucina la mia nonna. 200 g di semola di grano duro ...

  6. Posta

    Etiopia e razzismo

    Salve, mi chiamo Samuel e sono da sempre un ammiratore di Turisti per caso, che seguo da molti anni con passione. Mi dispiace, però, che la prima occasione che ho per scrivervi riguardi una lamentela. Personalmente sono rimasto molto deluso, infatti, dalla trasmissione sull'Etiopia, paese che adoro e che ...

  7. Posta

    Messaggio di ringraziamento

    Grazie a Voi, (e alla RAI), per quanto ci donate! siete veramente unici per professionalità ed altruismo. Manca, a mio parere, un vostro libro su cui dovremmo trovare tutte "le istruzioni per l'uso" per coloro che desiderano ripercorrere i vostri viaggi. grazie ancora raffaele246

  8. Posta

    Bentornati in TV

    Solo due righe per dirvi che finalmente siete tornati Turisti!!! Vi seguo da sempre e sono super felice che vi si veda di nuovo. Sono una "viaggiatrice" mancata a causa della mia famiglia (che adoro) e del lavoro (ho un'agenzia immobiliare) e quindi viaggio con voi via video. Vivo ...


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